Category: Achicoria
Usos de la achicoria
No es difícil encontrar plantas de achicoria (cichorium intybus) al salir al campo. Las podemos ver en los bordes de los caminos, en terrenos pobres, en prados y en general en cualquier espacio abierto que no esté acosado por cultivos. Esta humilde planta que tiene numerosos tallos ramificados se indentifica sin gran dificultad incluso cuando no [...]