Usos de la manzanilla

| octubre 12, 2008 | 0 Comments

La manzanilla es una de las infusiones que con más frecuencia se toman en España. Ya sea en bares, restaurantes o en la propia casa, la infusión de manzanilla suele estar presente en todos estos lugares acompañada por la menta poleo para que se pueda elegir dependiendo de los gustos o las necesidades.

Aunque son muchos los usos diferentes que se le pueden dar a una infusión de manzanilla por lo general se suele tomar para favorecer las digestiones lentas, en caso de náuseas, es útil también como espasmolítica, en casos de meteorismo y de disquinesia biliar. Por esto suele ser tan común que muchas personas se tomen una infusión de manzanilla después de comer ya que suele “tranquilizar” todo lo relativo a la función digestiva.
La matricaria que es un principio amargo que aparece en la manzanilla es el responsable de su uso digestivo.
Otra de las utilidades principales que se asocian con la manzanilla es su capacidad relajante. Sus infusiones se pueden aconsejar en estados de nerviosismo, insomnio o cefaleas. Esta propiedad probablemente se deba a la presencia de flavonoides y cumarinas en la manzanilla.
Su acción antiinflamatoria, tanto en su uso externo como interno también es destacable. Por ejemplo en el uso externo se puede recomendar en caso de heridas, inflamaciones locales, quemadurasconjuntivitis (en este caso se puede lavar los ojos con infusión templada de manzanilla), o en ezcemas.
La manzanilla no tiene efectos secundarios no deseables así que puede utilizarla a voluntad, cada vez que usted considere que puede serle útil.

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Category: Manzanilla

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